Ações em 2008

Curso Básico de Tecnologia de Biscoitos
Evento realizado pela F.Trajano Ingredientes em Aracaju - SE. Focado em atender as necessidades de atualização técnica dos colaboradores do Grupo Motrisa e da Fábrica de biscoitos Estanciano

Curso Básico de Tecnologia de Biscoitos

Evento realizado pela F.Trajano Ingredientes atendendo a necessidade de atualização técnica dos colaboradores da CIPAN / Vitamassa.

Ações em 2007

Reposicionamento Estratégico
Percebendo a necessidade de atender aos nossos clientes com mais agilidade, a F.Trajano Representações passa também, a distribuir os ingredientes de seus conceituados fornecedores. Apresentando-se então como a F.Trajano Ingredientes.

Curso de Descritores Sensoriais
Evento realizado pela Vittaflavor e organizado pela F.Trajano Ingredientes. Foram treinados 48 técnicos de 8 empresas diferentes nos Estados de Pernambuco, Alagoas e Sergipe.

Palestra a Soja na Panificação

Evento realizado no Sindicato dos Panificadores de Pernambuco com o apoio da Associação das Indústrias de Panificação do Estado de Pernambuco.

Ações em 2006

Palestra “O Caminho do Sabor”

Evento realizado pela F.Trajano Representações, atendendo o convite do Grupo Ikeda para cooperar no processo de conscientização de seus funcionários. Treinamos 20 funcionários nas duas unidades industriais, em Olinda – PE e Abreu e Lima - PE.

Palestra “O Caminho do Sabor” – ORDEP
Evento realizado pela F.Trajano Representações, atendendo o convite da Ordep / Kinitos para cooperar no processo de treinamento de seus funcionários. Treinamos 10 funcionários na sua unidade industrial, em Recife – PE.

Curso Básico de Produção de Biscoitos – Fábrica Pelágio
Evento Realizado pela F.Trajano Representações para atender a solicitação da Fábrica Pelágio, localizada no estado do Ceará. Treinamos 95 funcionários, dos 3 turnos, durante 5 dias.

Curso Básico de Produção de Biscoitos – Moinho Santa Lúcia
Evento Realizado pela F.Trajano Representações para atender a solicitação do Moinho Santa Lúcia, indústria fabricante de farinhas de trigo, macarrão e biscoitos, localizada no estado do Ceará. Treinamos 32 funcionários, dos 3 turnos, durante 4 dias

Curso de Descritores Sensoriais
Evento realizado pela Vittaflavor e organizado pela F.Trajano Representações. Foram treinados 68 técnicos de 38 empresas diferentes nos Estados de Pernambuco, Paraíba, Rio Grande do Norte e Ceará.


Ações em 2005

Reposicionamento Estratégico
Aproveitando o conhecimento técnico, imagem perante os clientes e grande rede de relacionamentos, a empresa foi reposicionada para trabalhar com representações de matérias-primas e ingredientes para as industrias de alimentos. A marca também mudou, para validar o reposicionamento diante dos clientes.

I Ciclo de Palestras Técnicas na Fábrica Pelágio
Evento Realizado pela Fábrica Pelágio no Ceará. A F.Trajano Representações participou com a Palestra Aromatização de Produtos. Treinamos 25 funcionários.

II Ciclo de Palestras Para as Indústrias de Alimentos e Bebidas
Evento realizado pela Vittaflavor em seu stand na III Fispal Nordeste e organizado pela F.Trajano Representações. Foram 12 palestras durante os 4 dias da feira. Participaram mais de 180 profissionais representando 36 empresas de vários segmentos da indústria de alimentos.

Ações em 2004

Curso de Produção de Biscoitos – Tecnologia e Prática
Após o sucesso em Recife, o curso foi redesenhado para atender a solicitação do Sindicato de Biscoitos e Massas Alimentícias do Ceara, e levado a 24 participantes na sede do Centro de Treinamento em Moagem e Panificação – CERTREM/SENAI em Fortaleza-CE. Estavam representadas pelos seus alunos a M.Dias Branco, Bonamezza, Moinho Santa Lucia, Luso Brasileira e CERTREM.

I Ciclo de Palestras Para as Industrias de Alimentos e Bebidas
Evento realizado pela Vittaflavor em seu stand na II Fispal Nordeste e organizado pela F.Trajano Consultoria e Treinamento. Foram 16 palestras durante os 4 dias da feira. Participaram mais de 200 profissionais representando 32 empresas de vários segmentos da indústria de alimentos.

Ações em 2003

Curso de Produção de Biscoitos – Tecnologia e Prática
Este curso foi pioneiro no nordeste, e foi promovido pela F.Trajano Consultoria e Treinamento em Recife-PE. Foram 16 alunos de empresas fabricantes de biscoitos e também empresas fornecedoras para este segmento, sendo elas: A Corn Products, Bunge Alimentos, Masterfoods, IANE, Duas Rodas, Confianca, CIPAN, Coremal, Pilar e Vitarella.

I Simpósio de Tecnologia de Alimentos

Evento promovido pela Associação Brasileira de Engenheiros de Alimentos – ABEA e organizado pela F.Trajano Consultoria e Treinamento Durante a I FISPAL Nordeste em Recife-PE.